ライススピリッツ 橘花KIKKA GIN 澪標 500ml きっかじん みおつくし 油長酒造 油長酒造

¥7,700

油長酒造株式会社 大和蒸溜所(奈良県)

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 油長酒造株式会社 大和蒸溜所 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 45% 内容量 500ml 原材料 使用ボタニカル:ジュニパーベリー、大和橘、大和当帰、和梨、レモングラス、いちじくの葉、葡萄ポマース 備考 専用箱入り ジュニパーベリー以外は全て奈良県産です。
初めて和梨を使用しましたが、水分の多い和梨は蒸溜しても香りが抽出しづらく、試行錯誤の末、レモングラスで爽やかさを、いちじくの葉と、奈良の木谷ワインさんから譲っていただいたモンドブリエのポマース(搾りかす)で味わいに厚みをのせました。
上立ちはグラッシーな香りが主体な穏やかなアロマ。
ほのかに梨、レモン、シナモン、土のニュアンスが多重層的に感じられます。
口中では、梨由来の瑞々しい甘味と相まって、レモンドロップのような爽やかな味わいが広がります。
ソーダ割りでは淡い甘みと爽やかさが際立ち、トニックウォーター割りでは、酸味と苦味がプラスされることで、より複雑でドリンカブルな飲み心地をお楽しみいただけます。
【澪標】・・・舟が安全に通航できるよう水脈(みお)の中の浅瀬を知らせる航路標識。
行き交う舟のための道しるべ。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。