ヤマレスト フレーバードスピリッツ ゲイシャコーヒー 37% 500ml

¥4,070

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アラン、SMWS、ブリュードックなどを手掛けられ、季の美ジンの開発も行われた元木ヨイチ氏が、 満を持して設立された京都のスピリッツ専門蒸溜所「Motoki蒸研」。
・ひとつひとつのボタニカルに焦点をあてた、繊細でクリアなスピリッツです※ジュニパーベリーは使っていません ・ベースにはボタニカルになじみが良く円みのあるライススピリッツを使用しています ・無色透明な液体なので、風味を加えたいときなど飲料以外にも様々な使い方が可能です フレーバードスピリッツ第一弾「GEISHA COFFEE」 ・数種類のコーヒー豆をそれぞれ蒸溜し検証した結果、希少種として知られるエチオピア産の“ゲイシャ種”に決定。
浅煎りしたゲイシャが、沸き立つフルーティビターの複雑な余韻をお愉しみいただけます。
(アルコール度数37%) ・コーヒーのお酒というとコーヒーリキュールやアルコールに豆を漬け込んだコーヒー色のお酒が大半ですが、コーヒー豆を漬け込み蒸溜することで、クリアかつ甘さやえぐみが無く繊細なコーヒーのベリー感がより鮮明になりました。
アルコール度数:37% 容量:500ml