酒田に誕生したクラフトビール 「酒田にクラフトビールを!」 このプロジェクトを立ち上げたのは、酒田市で金属管製造など「パイプ・ラインエンジニアリング」(東京都台東区)さんです。
酒田市出身の社長が地域への貢献をしたいとの思いで酒田工場を2015年に建設。
木川屋はそれ以前からお取引をさせていただいておりました。
パイプラインエンジニアリングの池田社長と酒田市内で飲食店「Ravi」「あぶり家ろわ蔵」を経営する 合同会社イデアルの安藤さん、そして木川屋の隣で美容室「waft hair&make」を経営する勝田さんの3人が意気投合し、今回のプロジェクトが立ち上がりました。
酒田トラディショナルビールは、パイプラインエンジニアリングの酒田工場敷地内に醸造所が完成し、 クラフトビール造りが行われています。
サカトラビールの第一弾がペールエールです 4種をブレンドしたホップ、つや姫を使用し、かんきつのような爽やかな芳香が特徴のペールエールが ファーストリリースの製品。
グレープフルーツなどの柑橘系を思わせるフルーティな香りとほどよいホップの苦味。
クラフトビールにあまり馴染みのない方でも無理なく楽しめる親しみやすい味わいです。
酒田に誕生した新しい取り組みをぜひ味わってみて下さい。
　このお酒の成分 原料米 麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、ホップ、米(山形県産つや姫) アルコール 5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り おすすめの発送方法 冬期以外クール便グレープフルーツを思わせる柑橘類の香りとほどよい苦味 酒田トラディショナルビール ペールエール