EVO O de V, 3 flavours Enoglamエノグラム （詳細はこちら）シャルドネ、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニなどのブドウから造られるウォッカ。
プレーン、シトロン、ビターオレンジの3種のフレーバーをセットにしました。
シガーのように見えるガラス瓶に入った小さなサイズ。
ブドウは発酵を途中で止めて糖分を残して蒸留することで、やわらかな味わいになります。
5回の蒸留と白樺の炭でのろ過工程を経て、純粋な味わいとブドウの繊細な香りを持つウォッカが生まれます。
輝きのある透明色。
アプリコットや桃、白い花のフルーティでフローラルな香り。
まろやかな味わいで、余韻にはフレッシュなトロピカルフルーツやリコリス（甘草）などの風味が感じられます。
ENOGLAM:EVOはEvolutione（進化）を意味するブランドです。
「イタリアの伝統的な蒸留酒に変革を」という信念のもと、ワインの造り手と実験的な蒸留酒造りに取り組むトレヴィーゾの蒸留所のコラボレーションで唯一無二の個性を持つ製品を生み出しています。
50mlX3本mlシャルドネ、グレラ、インクローチョ マンツォーニイタリア・ロンバルディアウオッカ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社EVO オー ド ヴィー 3種 エノグラムEVO O de V, 3 flavours Enoglam生産者情報エノグラム Enoglamアンティカ・フラッタでマーケティング・ディレクターを務めたマルチェッロとヴェネトの蒸留所チェント・ペルチェントの当主ルチアーノ・ブルットが出逢い誕生しました。
原料ブドウはグレラ、マンゾーニ・ビアンコ、カベルネを用い、単式蒸留器と連続蒸留器を併用して蒸留されます。
いずれのグラッパも最低3年の樽熟成を経てからブレンドされる。