【並行輸入品】ラ・マニー・ラム ブラン 40度 700ml 【マルティニーク】【7月新商品】
¥2,475
マルティニーク島「ラ・マニー蒸留所」がアグリコール製法で造るブラン（ホワイトラム）です。
樽熟成は行っていませんが、蒸留後からボトリングまでの約3ヶ月間は、巨大なオーク樽で寝かせられています。
甘いアロマの香り、フルボディでフルーティなホワイトラムで、ティーパンチやダイキリなど、トロピカルなカクテルのベースとして活躍するでしょう！ラ・マニー フランス・ノルマンディー地方からマルティニーク島へ移住したジョセフ・フェルディナンド・ピーラン氏によって1749年に設立された、200年以上の歴史を誇るラム酒メーカー。
ラ・マニー家の身内に皇帝ナポレオンの奥方がいたことから、ナポレオン3世は戦争中に兵士たちの士気を高めるためにラ・マニーのラム酒を用いたといわれており、非常に歴史性のある会社です。
当時は砂糖の精製工場であり、実際のラムの生産は少量であったそうですが、1900年代後半から本格的にラムの生産を開始。
1986年には最新の機器を導入し、現在は2月〜6月の間に24時間稼動、一度の収穫で280万リットルのラムを生産しています。
原料となるさとうきびは大部分が人間の手による収穫で、3基のコラムスチルで蒸留。
伝統的なアグリコール製法で芳醇なラムを生み出しています。
樽熟成は行っていませんが、蒸留後からボトリングまでの約3ヶ月間は、巨大なオーク樽で寝かせられています。
甘いアロマの香り、フルボディでフルーティなホワイトラムで、ティーパンチやダイキリなど、トロピカルなカクテルのベースとして活躍するでしょう！ラ・マニー フランス・ノルマンディー地方からマルティニーク島へ移住したジョセフ・フェルディナンド・ピーラン氏によって1749年に設立された、200年以上の歴史を誇るラム酒メーカー。
ラ・マニー家の身内に皇帝ナポレオンの奥方がいたことから、ナポレオン3世は戦争中に兵士たちの士気を高めるためにラ・マニーのラム酒を用いたといわれており、非常に歴史性のある会社です。
当時は砂糖の精製工場であり、実際のラムの生産は少量であったそうですが、1900年代後半から本格的にラムの生産を開始。
1986年には最新の機器を導入し、現在は2月〜6月の間に24時間稼動、一度の収穫で280万リットルのラムを生産しています。
原料となるさとうきびは大部分が人間の手による収穫で、3基のコラムスチルで蒸留。
伝統的なアグリコール製法で芳醇なラムを生み出しています。