
スペインビール チャノチャノ (750ml) サイクリック・ビア・ファーム XINOXANO CYCLIC beer farm
¥2,335
原材料:大麦モルト、小麦、水、酵母、有機砂糖、ホップ 穀物を挽き1時間水に浸し麦汁を濾過し湯にかけ煮て、その麦汁を35度まで冷まし発酵槽へ移し、自家製酵母と乳酸菌を入れ10 ~15日間発酵、そこに乾燥ホップを入れ3日間冷やし、5~10度まで温度を下げ樽や瓶に詰めて2週間冷蔵貯蔵します。
白濁したグリーンイエロー色、クリーミーな泡、華やかでホップ由来の香り、レモンピールの爽快さにレモネードの酸味とほろ苦さを感じます。
【輸入元資料より】 スペイン・カタルーニャ地方のビール!
白濁したグリーンイエロー色、クリーミーな泡、華やかでホップ由来の香り、レモンピールの爽快さにレモネードの酸味とほろ苦さを感じます。
【輸入元資料より】 スペイン・カタルーニャ地方のビール!