【西堀酒造】日光街道 小山蒸溜所 シングルグレーンウイスキー NEW BORN 2024 200ml
¥4,400
限定販売
『日光街道 小山蒸溜所』で待望の2年熟成ニューボーンウイスキー2種類（モルト・グレーン）を限定販売いたします。
純国産の清酒酵母100%使用し、銅板加工した国産ステンレス製蒸留器で蒸留工程の一部に減圧蒸留を採用。
酒米(吟醸粉)を穀物原料として使用し、独自の風味を引き出した当蒸溜所のみで蒸留した国産クラフトウイスキーを限定本数で販売します。
(2024年版は今回限り) ニューボーンとは、原酒を樽詰めして3年未満の熟成途中の若いウイスキーのことです。
ノンピート麦芽、穀類は酒米（吟醸粉）を原料としたニューポットをEXバーボンバレルで熟成。
当蒸溜所の樽貯蔵庫にて26ヶ月の熟成を経た樽から選抜し、ヴァッティングしました。
※ロックまたは炭酸割り(ハイボール）。
原酒1：炭酸2～3で冷やして飲みやすさを楽しんで下さい。
■原材料：グレーン(米）、モルト ■内容量：200ml ■アルコール度：56％ ■熟成年数：26か月 ■樽材：Ex-bourbon Barrel◆日光街道 小山蒸溜所◆
純国産の清酒酵母100%使用し、銅板加工した国産ステンレス製蒸留器で蒸留工程の一部に減圧蒸留を採用。
酒米(吟醸粉)を穀物原料として使用し、独自の風味を引き出した当蒸溜所のみで蒸留した国産クラフトウイスキーを限定本数で販売します。
(2024年版は今回限り) ニューボーンとは、原酒を樽詰めして3年未満の熟成途中の若いウイスキーのことです。
ノンピート麦芽、穀類は酒米（吟醸粉）を原料としたニューポットをEXバーボンバレルで熟成。
当蒸溜所の樽貯蔵庫にて26ヶ月の熟成を経た樽から選抜し、ヴァッティングしました。
※ロックまたは炭酸割り(ハイボール）。
原酒1：炭酸2～3で冷やして飲みやすさを楽しんで下さい。
■原材料：グレーン(米）、モルト ■内容量：200ml ■アルコール度：56％ ■熟成年数：26か月 ■樽材：Ex-bourbon Barrel◆日光街道 小山蒸溜所◆