マーレイ・マクダヴィッド　カリラ9年 [2014] コニャック・カスクフィニッシュ 57.8度 700ml　正規輸入品 【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【アイラ島】

マーレイ・マクダヴィッド　カリラ9年 [2014] コニャック・カスクフィニッシュ 57.8度 700ml　正規輸入品 【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【アイラ島】

¥13,750
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レアな樽のキャラクターに魅了される日本向けシングルカスク★

ウイスキーでは珍しいコニャックの樽で3年追熟した9年熟成で、日本向けシングルカスクの カスクストレングスボトリングです。
カスクタイプ：コニャックカスク（3年追熟）　 色はイエローゴールド。
グラスに注ぐと海のニュアンスを含んだスモークが灰や青リンゴを引き連れて広がり、 お香や柏の葉のようなアロマへと変化して行きます。
口に含むと塩気を伴った溌剌としたピートスモークと共に爽やかなレモンやジンジャーが広がります。
フィニッシュにかけて塩キャラメルが姿を現し、トーステッドオークやスパイスを伴った 温かく心地よい余韻が続きます。
コニャック樽のキャラメルの風味とカリラのスモークが調和したシングルカスクです。
■CAOL LLA（カリラ） “カリラ”は、ゲール語で「アイラ海峡（サウンド・オブ・アイラ）」を意味します。
アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい場所の一つと言われています。
ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、1846年、アイラ海峡を臨む海辺の崖下に蒸留所が建てられました。
現在の建物は1974年に建て替えられたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6基のポットスチルを再現。
ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は今も維持されています。
年間の生産量はアイラ島の蒸留所の中では最大級を誇っています。