トラディショナルタイプの「インテンス ブラン 41.3」は、レユニオンのクレオールの魂が持つアイデンティティを描き出した、サバンナのスタンダードアイテム。
糖蜜を原料としており、24時間の発酵を経た後、サバンナ蒸留所で造られるラムの約95%に使用されているC20コラムスチルで蒸留しています。
ストレートでもお楽しみいただけますが、このラムの特徴であるユニークでリッチなテクスチャーは、ダイキリなどトロピカルフルーツを使ったカクテルや浸漬ラムを作る時にこそ本領を発揮します。
＜テイスティングノート＞ 香り：ホワイトフルーツとトロピカルフルーツが、サトウキビの爽やかな甘い香りへと移り変わる。
サバンナ蒸留所は、インド洋西部・マダガスカル島の北東にあるフランスの海外県・レユニオン島に位置しています。
現在の地で蒸留を開始したのは1992年ですが、そのルーツは1820年に設立された製糖工場にまでさかのぼることができ、日本の明治時代にあたる1870年には既にラムの蒸留を開始していた歴史ある蒸留所です。
トラディショナルタイプの「インテンス ブラン 41.3」は、レユニオンのクレオールの魂が持つアイデンティティを描き出した、サバンナのスタンダードアイテム。
糖蜜を原料としており、24時間の発酵を経た後、サバンナ蒸留所で造られるラムの約95%に使用されているC20コラムスチルで蒸留しています。
ストレートでもお楽しみいただけますが、このラムの特徴であるユニークでリッチなテクスチャーは、ダイキリなどトロピカルフルーツを使ったカクテルや浸漬ラムを作る時にこそ本領を発揮します。
ラムをベースとする定番カクテルに、この「インテンス ブラン 41.3」をご使用いただければ、いつものカクテルがワンランク上の味わいになること間違いなしです。
＜テイスティングノート＞ 香り：ホワイトフルーツとトロピカルフルーツが、サトウキビの爽やかな甘い香りへと移り変わる。
味わい：シルクの滑らかさ。
徐々にフルーティさが現れる。
バランスが良く、心地よいフレッシュ感が残る。
フィニッシュ：サトウキビの繊細な風味が広がり、熟したフルーツが戻ってくるのがはっきり分かる。
サバンナ蒸留所は、インド洋西部・マダガスカル島の北東にあるフランスの海外県・レユニオン島に位置しています。
現在の地で蒸留を開始したのは1992年ですが、そのルーツは1820年に設立された製糖工場にまでさかのぼることができ、日本の明治時代にあたる1870年には既にラムの蒸留を開始していた歴史ある蒸留所です。