1857年にフランスのリモージュに創立されたバーディネー社。
創立者のポール・バーディネーは、それまでの野性的な荒々しいイメージのラムを、都会的で洗練されたお酒に一変させました。
ポールはさまざまな醸造元から色々なタイプのラムを取り寄せ、経験豊富なブレンダーにブレンドさせ、それをさらに熟成させることで、いつ飲んでも同じ品質で同じアロマのラムを提供することに全身全霊を傾けました。
このラムをボトルに詰め、ネグリタブランドを冠しての発売に踏み切りました。
品質にばらつきの多かった当時のラムから一線を画したネグリタ・ラムは、大きな人気を獲得することになりました。
今日、バーディネー社は西インド諸島のマルチニック島などの工場で蒸留したラムの原酒をボルドーに運び、オーク材で作った樽で熟成させて世界中に供給しています。
ネグリタ・ラムの高貴な味わいと豊潤な香りは、フランスの伝統と歴史が育んだ「ラムの貴婦人」の名にふさわしいもの。
フランスでは一二のシェアを争うリーディングブランドであり、世界各国でカクテルや洋菓子作りに欠かせない存在として愛されています。
ITEM INFORMATION ネグリタのおよそ2倍の香気と 高めのアルコール度数 焼き菓子などのお菓子の香り付けに NEGRITA RHUM DOUBLE AROME ネグリタ ラム ダブル アローム マルティニーク島ほか西インド諸島で蒸留されたラム原酒を、フランス・ボルドーでブレンド・熟成させます。
Tasting Note ネグリタ・ラムに比べ、およそ2倍の香気と高めのアルコール度数によって、焼き菓子などのお菓子の香り付けにその威力を発揮する香気高いラムです。
商品仕様・スペック 生産者バーディネー社 生産地フランス 原材料サトウキビ 内容量1000ml 度数54.00度 タイプラム