【送料無料】シエテ ミステリオス ドバジ 700ml テキーラ 44度 S 箱なし
¥8,998
シエテ・ミステリオス ドバジは、オアハカ産のエスパディン（アガベの一種）からつくられるメスカルで、樽熟成をしていないホベンです。
成熟したアガベのみを使用し、アガベの球形部（ピニャ）をタテマドと呼ばれる地中に掘った穴で蒸し焼きにする伝統的な製法で加熱することで、 独特のスモーク香が備わります。
加熱されたピニャはタオナと呼ばれる大きな石臼で搾汁され、 開放型の木桶の中で野生酵母による自然発酵後、銅製のポットスチルで2回蒸溜を行っています。
【産地】 メキシコ 【生産者】 シエテミステリオス 【度数】 44度 【内容量】 700ml
成熟したアガベのみを使用し、アガベの球形部（ピニャ）をタテマドと呼ばれる地中に掘った穴で蒸し焼きにする伝統的な製法で加熱することで、 独特のスモーク香が備わります。
加熱されたピニャはタオナと呼ばれる大きな石臼で搾汁され、 開放型の木桶の中で野生酵母による自然発酵後、銅製のポットスチルで2回蒸溜を行っています。
【産地】 メキシコ 【生産者】 シエテミステリオス 【度数】 44度 【内容量】 700ml