小山蒸溜所 ニュー ポット モルト 2023 60° 250ml 【限定品箱入】OYAMA DISTILLERY NEW POT MALT 60% 250ml
¥3,300
清酒酵母でつくるウイスキー。
【西堀酒造 小山蒸溜所】2022年春、栃木県初のウイスキー蒸溜所として当蔵の敷地内に「日光街道 小山蒸溜所」が誕生しました。
今後新たにウィスキー製造を開始し、あわせてウォッカやジンなどのスピリッツ製造をして参ります。
当蔵敷地内の既存蔵（旧精米蔵）を基に、その木造建築の味わいを残しながら製造設備を導入し、蒸溜所として改築しました。
目の前で蒸留作業を見ることが出来るとともに、古今東西の技術を独自発展させる、日本の酒造り文化を体感できる見学ルートも併設しています。
國酒・日本酒を醸す酒蔵ならではの醸造技術を土台として、国産蒸留酒の製造に取り組んでまいります。
【小山蒸溜所 ニュー ポット モルト 2023 60° 250ml 】当社蒸溜所にて蒸留を行ったモルトウイスキーのニューポットを800本限定で瓶詰したものです。
モルトウイスキーのニューポット(本商品)を3年以上樽熟成させることで、「シングルモルトウイスキー」が出来上がります。
ニューポット(NEW POT, 蒸留新酒)とは、樽に詰める前(熟成前)のウイスキー原酒を指します。
トワイス・アップ(ニューポットと同量の水を注ぐ)で、香りが広がります。
日本酒蔵ならではのジャパニーズウイスキーを目指し、独自製法で挑むモルトウイスキーのニューポット第1弾となります。
内容量 250ml 原材料 モルト／アルコール度数：60％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 日本 栃木県 製造元 西堀酒造 小山蒸溜所 [ct_o_48],[ct_o_49]
今後新たにウィスキー製造を開始し、あわせてウォッカやジンなどのスピリッツ製造をして参ります。
当蔵敷地内の既存蔵（旧精米蔵）を基に、その木造建築の味わいを残しながら製造設備を導入し、蒸溜所として改築しました。
目の前で蒸留作業を見ることが出来るとともに、古今東西の技術を独自発展させる、日本の酒造り文化を体感できる見学ルートも併設しています。
國酒・日本酒を醸す酒蔵ならではの醸造技術を土台として、国産蒸留酒の製造に取り組んでまいります。
【小山蒸溜所 ニュー ポット モルト 2023 60° 250ml 】当社蒸溜所にて蒸留を行ったモルトウイスキーのニューポットを800本限定で瓶詰したものです。
モルトウイスキーのニューポット(本商品)を3年以上樽熟成させることで、「シングルモルトウイスキー」が出来上がります。
ニューポット(NEW POT, 蒸留新酒)とは、樽に詰める前(熟成前)のウイスキー原酒を指します。
トワイス・アップ(ニューポットと同量の水を注ぐ)で、香りが広がります。
日本酒蔵ならではのジャパニーズウイスキーを目指し、独自製法で挑むモルトウイスキーのニューポット第1弾となります。
内容量 250ml 原材料 モルト／アルコール度数：60％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 日本 栃木県 製造元 西堀酒造 小山蒸溜所 [ct_o_48],[ct_o_49]