ギイ ピナー レジ ブルー ビオ ぶどう ジュース 750 [11569][箱なし](111569)

ギイ ピナー レジ ブルー ビオ ぶどう ジュース 750 [11569][箱なし](111569)

¥2,280
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オーガニック・コニャックの先駆者の日本初登場です！生産者名はファンボワ地区のギイ・ピナール。
息子がぶどうの収穫の際にお腹が痛くなったのを機に、コニャックでは一番早い1969年より無農薬のブドウ作りを始めました。
ブドウは害虫や菌に弱いデリケートな果物です。
ピナールさんは先ず、小麦や豆など穀物を作り、粉砕しブドウ畑に捲いて微生物を増やし、その働きでブドウにとって害となる菌を駆除します。
通常の倍の手間暇をかけてつくられたコニャックなのです。
（ビオ認定品）こちらはギイ・ピナールのぶどうでつくったノンアルコールのジュースです。
ピナールさんのフーシニャック村は、ファンボワ地区の中でもプルミエ・ファンボワと呼ばれる特別な地域で、鉄分の多い石灰質の赤い土壌から生まれるブドウはグラン・シャンパーニュ地区並みに高く取引されています。
ポール・ジローさんのジュースよりもガス圧は弱いですが、甘みはジローさんより少し強い感じです。
改めて自然て、美味しいなあ?と思います。
（輸入元の案内文より引用）実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
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