
アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド 61.1% 700ml
¥13,200
アイルオブラッセイ初の年数表記ボトルが限定入荷!
『アイル・オブ・ラッセイ』初の年数表記ボトルリリース! TWSC2024「ベスト・スコッチ・クラフト・ディスティラリー」受賞蒸溜所 アイル・オブ・ラッセイ シングルカスク ナ・シア 5年チンカピンオークカスク ピーテッド 50ppmのピーテッド原酒をチンカピンオーク樽(新樽)で5年間熟成。
シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
【チンカピンオーク樽】 樽サイズは190L、樹種はクエルクス・ムーレンバーギ(通称チンカピンオーク)で、オーダーメイドの新樽を使用。
36ヶ月間の天日乾燥した後、トーストとチャーを強く施しています。
チンカピンオーク樽原酒はアメリカンホワイトオークのものより滑らかでリッチ、そしてダークフルーツのフレーバーが感じられます。
【テイスティングコメント】 香りはトフィー、スコティッシュタブレット(砂糖・バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子)の濃密な甘み。
味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ、バーベキューのスモーク。
余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル、スペアリブのバーベキュー。
「アメリカンダイナーで、スモークベーコンが乗ったパンケーキにメープルシロップをかけて食べているかのよう」な味わい。
〈詳細情報〉 容量 700ml アルコール度数 61.1% 〈シングルカスク ナ・シア 5年 シリーズ〉 「ナ・シア」はゲール語で「6」を意味し、『アイル・オブ・ラッセイ』が独自のメソッドで造る6種の原酒を指します。
これはピーテッド、アンピーテッドの2タイプのニューメイクを、チンカピンオーク樽、ボルドー赤ワイン樽・ライウイスキー樽の3種の樽で熟成させたもの。
ナ・シア5年シリーズは蒸溜所初の熟成年数表記商品で、日本には6種の原酒それぞれ1樽(250本前後)のみと特別な限定品です。
1stフィル樽ならではのリッチな樽感と溌剌としたエネルギーの調和が感じられます。
また、ラベルには「5 YEARS YOUNG」とあり、2年後の2026年に7年熟成、2028年に9年熟成を、そして2030年に11年熟成年数を「11 YEARS OLD」として発売する計画。
この一連のリリースを通じてアイル・オブ・ラッセイの進化をボトルで表現していきます。
シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
【チンカピンオーク樽】 樽サイズは190L、樹種はクエルクス・ムーレンバーギ(通称チンカピンオーク)で、オーダーメイドの新樽を使用。
36ヶ月間の天日乾燥した後、トーストとチャーを強く施しています。
チンカピンオーク樽原酒はアメリカンホワイトオークのものより滑らかでリッチ、そしてダークフルーツのフレーバーが感じられます。
【テイスティングコメント】 香りはトフィー、スコティッシュタブレット(砂糖・バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子)の濃密な甘み。
味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ、バーベキューのスモーク。
余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル、スペアリブのバーベキュー。
「アメリカンダイナーで、スモークベーコンが乗ったパンケーキにメープルシロップをかけて食べているかのよう」な味わい。
〈詳細情報〉 容量 700ml アルコール度数 61.1% 〈シングルカスク ナ・シア 5年 シリーズ〉 「ナ・シア」はゲール語で「6」を意味し、『アイル・オブ・ラッセイ』が独自のメソッドで造る6種の原酒を指します。
これはピーテッド、アンピーテッドの2タイプのニューメイクを、チンカピンオーク樽、ボルドー赤ワイン樽・ライウイスキー樽の3種の樽で熟成させたもの。
ナ・シア5年シリーズは蒸溜所初の熟成年数表記商品で、日本には6種の原酒それぞれ1樽(250本前後)のみと特別な限定品です。
1stフィル樽ならではのリッチな樽感と溌剌としたエネルギーの調和が感じられます。
また、ラベルには「5 YEARS YOUNG」とあり、2年後の2026年に7年熟成、2028年に9年熟成を、そして2030年に11年熟成年数を「11 YEARS OLD」として発売する計画。
この一連のリリースを通じてアイル・オブ・ラッセイの進化をボトルで表現していきます。