【ふるさと納税】THE OKINAWA ISLANDS RUM 40度(720ml) | 沖縄 那覇市 お酒 洋酒 リキュール 泡盛 人気 ギフト ラム 40度 南国 熟成 飲み比べ 国産 酒造 地酒 プレミアム

¥9,000

首里最古の蔵元、こだわりの逸品『古都首里シリーズ』をぜひご堪能ください

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商品概要 ≪黒糖伝来400年 黒糖と向き合い次世代へ繋ぐ≫ 沖縄県の離島8島※でつくられる黒糖。
ひと島ずつ個性が異なる黒糖の香りや味わい、その違いを生み出す島の風土に、丁寧に向き合うことから開発はスタートしました。
2023年は、沖縄に黒糖の製糖技術が伝来して400年の節目の年です。
記念すべき年にリリースされる、黒糖の歴史と未来を描いた贅沢なラムをお届けいたします。
※8島黒糖:粟国島、伊江島、伊平屋島、西表島、小浜島、多良間島、波照間島、与那国島 ≪ダンダー仕込みによるサスティナブルな製法≫ 8島の黒糖をテイスティングし「ライト、ミドル、リッチ」の3カテゴリーに分類。
3タイプの原酒を製造し、ブレンドにより仕上げます。
蒸溜後に通常は廃液として処分が必要なダンダー(Dunder)について、次の発酵工程に再利用するダンダー仕込み製法を、国内で初めて確立。
黒糖の風味にダンダーが加わり、自社のさとうきび畑から分離に成功したONERUM酵母による発酵後、2回の蒸溜工程を経た原酒をブレンドすることで、豊かな風味が生まれました。
≪テイスティングノート:トロピカル、和テイスト≫ 青りんご、マスカット、搾りたてのさとうきびジュースの様な爽やかで清涼感のある香りに、ココナッツやハチミツ、羊かんやきな粉など、トロピカルでクリーミーな印象と、和菓子の様な甘く香ばしい風味が感じられます。
豊かな香味に対して、余韻はすっきりとしており、飲み方の自由度を広げます。
黒糖ラムだからこそ感じられる和菓子のニュアンスは、和のエッセンスをまとった真のジャパニーズラムとして、世界にPRしたい本商品ならではの特徴です。
≪愉しみ方≫ ダイキリやモヒート、キューバリブレなど、カクテルベースに使いやすい風味に設計しております。
ダイキリで引き立つフレッシュなさとうきびジュースの印象は、ぜひご体験ください。
食中酒として、マスカットの風味と黒糖由来のビターな余韻が楽しめるソーダ割も美味しく、ケーキやどら焼きといった、和洋問わずスイーツへの利用もお勧めです。
和を感じる新しいラムを、自由にお楽しみください。
[醸造地:那覇市] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 瑞穂酒造株式会社 098-885-0121 内容量・サイズ等 720ml 賞味期限 無し 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします。
原材料名 黒糖(沖縄県産) 原料原産地 沖縄県 保存方法 常温 製造者 瑞穂酒造株式会社沖縄県 那覇市 特徴など アルコール度数:40度 事業者情報 事業者名 瑞穂酒造株式会社 連絡先 098-885-0121 営業時間 08:30~17:30 定休日 土曜日・日曜・祝祭日・旧盆・年末年始 類似商品はこちら珊瑚の森 熟成七年古酒35度 | 沖縄 那覇市11,000円2023年ITI ☆☆☆受賞 沖縄BLUE 419,000円久米仙ブラック古酒セット 各720ml | 那14,000円3本セット 40,43,50度 各100ml 9,000円ひやみかさ首里城 2本 × 720ml | 酒11,000円沖縄 BLUE 8年 40度 700ml|酒 44,000円ORI-GiN1848 48度 | 沖縄 那覇13,000円古都首里 熟成十年古酒25度 | 沖縄 那覇市8,000円創業170周年記念泡盛 嘉榮 熟成二十八年古酒237,000円新着商品はこちら2025/7/38,000円2025/6/26沖繩県産やんばる若鶏の丸焼き ハイグレードロー17,000円2025/6/26沖繩県産やんばる若鶏の丸焼き ハイグレードロー17,000円再販商品はこちら2025/6/27ひやみかさ首里城 2本 × 720ml | 酒11,000円2025/07/20 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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