ヘヴィ・ミュージック界を牽引し続ける猟奇趣味的激烈音楽集団、スリップノット。
米国アイオワ州出身の彼らが、同じくアイオワ州で上質なクラフトウイスキーを作り続けているシダーリッジ蒸留所と手を組み、初の公式ウイスキーを発売します。
よく知られているように、スリップノットの9人のバンドメンバーはNo.0からNo.8までの番号が振られています。
そしてこの公式ウイスキーこそがNo.9の番号を背負うことになったのです。
マッシュビルはコーン56%、ライ麦36%、モルトが8%、コーンは地元アイオワ州産のものを使用しています。
No.9ウイスキーが「アイオワ・ウイスキー」なのは、シダーリッジ蒸留所でつくられたストレート・バーボンとストレート・ライ・ウイスキーをブレンドしたものだからです。
ブレンド比率は6:4で、使われているバーボンは3年から4年熟成されています。
リザーブの方は4年から5年熟成されたバーボンが用いられています。
アルコール度数が高いので(No.9は45%、No.9リザーブは49.5%)最初のアタックは強めですが、徐々にどっしりとして濃厚な甘みがあふれてきます。
コーンブレッドやキャラメルのような素朴な甘みから、アプリコットやマカロンといったよりフレッシュではっきりとした甘みまで、重層的な味わいを後味の最後の最後まで楽しむことができます。
クラウンからのメッセージ 「スリップノットとシダーリッジ蒸留所、アイオワに生まれ育ち、クオリティとハードワークに身を捧げてきた二つのグループ。
『No.9ウイスキー』はそんな俺たちの合作だ。
アイオワ産のコーンとライ麦がこのウイスキーに特別な深みをもたらしている。
気に入ってくれることを願うよ。
少なくとも俺たちと同じくらいにはね。
あるがままに生きろ。
道を踏み外すな。
じゃあな クラウン」