【商品名】ベルタ ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ 2014年 イタリア ピエモンテ州 Berta タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ベルタ Berta生産年2014品種モスカート・ダスティ100%容量700mlイタリア蒸留酒グラッパの名門「ベルタ」。
有名イタリアレストランには必ずオンリストされている、最高峰グラッパを造る生産者です。
こちらは自社畑のピエモンテ産モスカート・ダスティの搾り滓を、蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産(フランス)の樽で7年4ヶ月間熟成。
ベルタが造るグラッパの中では、際立つ葡萄の芳醇なアロマと濃密で円やかな飲み心地が魅力の1本です。
美しく輝く琥珀色の外観。
グラスに注ぐとセージや、野生葡萄、グレープフルーツやバニラを想わせる、複雑でまるみを帯びたアロマが漂います。
シルキーな口当たりに、トーストの木の香りが鼻腔を駆け抜けます。
濃縮された葡萄の旨味や、ナッツ、ドライハーブの何層にも重なるニュアンスに魅了され、どこまでも続く長い余韻へとつながります。
グラスに少しずつ注ぎ、空気と馴染ませてお召し上がりください。
グラッパ特有の妖艶なアロマがより開き、癒しの時間をご堪能いただけます。
【ベルタについて】 1947年ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラート村で創業。
多くの人が望みを失っていた戦後間もない時、蒸留酒造りの復興に希望を見出した葡萄栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾りカスを手に入れることができました。
以来彼らの協力と友情を元に発展を続け、今やその実力は、イタリアの蒸留酒グラッパの名門中の名門、と称えられています。
ネッビオーロ100%で造られる代表作のグラッパ、「トレ・ソーリ・トレ」は最高峰グラッパとして、有名イタリアレストランに必ずオンリストされています。
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