スピリッツ| 橘花 KIKKA GIN alter ego 500ml 油長酒造 きっか ジン オルダーエゴ 油長酒造

¥5,500

油長酒造株式会社 大和蒸溜所(奈良県)

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 油長酒造株式会社 大和蒸溜所 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 45% 内容量 500ml 原材料 使用ボタニカル:ジュニパーベリー、大和橘、大和当帰、酒粕、ミント 備考 ガラス瓶 福岡県でクラフトサケを造っているLIBROM Craft Sake Brewery(リブロム)とのコラボ商品です。
きっかけは、プライベートでリブロムさんの醸造所に併設するPUB を訪れた際に、偶然、代表の柳生さんとお話する機会があり、意気投合したことで始まりました。
橘花KIKKA GIN のメインボタニカルである大和橘は、果皮のみを使用し、果実は使用していません。
その果実をリブロムさんに提供し、クラフトサケ「大和橘」を醸していただきました。
そして大和蒸溜所では、リブロムさんの定番酒を飲み比べた中で、「MINT」の爽快な美味しさに惹かれ、このレシピを使ったジンをつくってみたいと思い、リブロムさんがいつも購入している生産者さんから4種のミント(スイートリコラミント、イエルバブエナ、ブラックペパーミント、ニホンハッカ)を購入させていただき、さらに、クラフトサケ「大和橘」の酒粕をリブロムさんから提供してもらい、蒸溜してジンに仕上げました。
ミントを複数種使用することで、爽やかでありながらもそれぞれの個性が立ち、複雑な風味が感じられます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。