複数の蒸溜所で同じブランド名の商品を製造シングルトンは、世界的酒造メーカーのディアジオ社が手がけるシングルモルトウイスキーです。
「シングルトン」は、もともとはスペイサイドのオスロスク蒸溜所で製造されていた銘柄で、「オスロスク（Auchroisk）」は「赤い流れを渡る浅瀬」という意味のゲール語です。
ゲール語に馴染みのない人にとっては発音が難しいため、「シングルトン」という名でリリースされました。
「シングルトン」スコットランドに点在する3つの蒸留所、ダフタウン、グレンオード、グレンデュランによって生み出されるシングルモルトウイスキーのブランドで、それぞれ異なる地域と気候、製法から独自の個性を持ちながらも、“飲みやすさと芳醇さ”という共通の哲学のもとに造られています。
ダフタウン蒸留所ダフタウン蒸溜所は、工場としてスタートしたダフタウンにある数多くの蒸溜所のひとつで、1896年にすでにブレア・アソールを所有していたブレンディング会社マッケンジー＆カンパニー所有の蒸溜所としてウイスキーの生産を開始しました。
1933年にアーサー・ベル＆サンズ社の傘下に入り、その後ベル社はギネス社に買収され、2年後にはディアジオ社が設立されました。
原酒の98%がプレンド用としての出荷となっており、オフィシャルボトルの現行品は「シングルトン」シリーズだけです。
グレンオード蒸留所「シングルトン・オブ・グレンオード」はインヴァネスの北北西20kmにあるグレンオード蒸留所でつくられます。
創業は1838年。
大麦の産地であったことから密造が盛んに行われていました。
かつてはオーナーが代わる度に蒸留所の名前が変わりましたが、現在はグレンオードで統一されています。
ユナイテッド・ディスタラーズ社がドラムと呼ばれる巨大な装置による製麦や蒸気蒸留方式による蒸留を試した蒸留所としても知られています。
グレンデュラン蒸溜所グレンデュラン蒸溜所は1897年にアバディーンのブレンダー兼ブローカーであるウィリアム・ウィリアムズによって建設され、近隣のグレンフィディックと独占契約を結んでいましたが、ウィリアムズがグリーンリーズ・ブラザーズと合併し、1925年にDCLに吸収されました。
現在はブレンド用の原酒と、「シングルトン・オブ・グレンデュラン」ブランドの原酒を供給しています。
ITEM INFORMATION スムースな感覚で、軽い ベルベットのような滑らかさが 層を成すテクスチャーが特徴 SINGLETON of Glendullan Aged 14 years Special Release 2023 Single Malt Scotch Whisky ザ シングルトン オブ グレンデュラン 14年 2023 シングルモルト スコッチ ウイスキー ディアジオ社が年に1度リリースする限定ウイスキーシリーズ、ディアジオ・スペシャル・リリース。
ディアジオ社の所有する蒸留所の希少な原酒を、数量限定、カスクストレングスでボトリングしています。
1896年に設立されたダフタウン蒸溜所。
豊かな土壌と良質な水が得られるスペイサイド中心部で、伝統的な製法と何世代にも受け継がれるクラフトマンシップによる良質なウイスキー作りをしています。
Tasting Note 甘くフルーティーなアロマと風味で、とても美味しく飲みやすい、完璧なまでにバランスのとれたシングルトンです。
シャルドネのブルゴーニュ産フレンチオーク樽フィニッシュにより、夏の爽やかさが持ち込まれています。
口当たりは自然で、スムースな感覚で、軽い、ベルベットのような滑らかさが層を成すテクスチャーが特徴です。
トフィーの甘みから始まり、黄金の果実の酸味とややスパイシーな風味でバランスがとられています。
全体として、クリスプかつクリアでありながら、非常にまろやかな味わいです。
少量の水を加えることで、これらすべての味わいが1つにまとめられて、心地良いスムースなバランスを引き出します。
商品仕様・スペック 生産者グレンデュラン蒸溜所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数55.00度 原材料モルト