Toppling Goliathお馴染みの恐竜Sueがバーチャル世界で大暴れ！？ 2025年に新しく定番商品に加わるこのIPAはシトラ、モザイク、シムコーホップを使用。
フレーバーはまるでマンゴー、パイナップル、タンジェリンミカンジュース！ 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
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Toppling Goliath Brewing Co. / トップリングゴライアス ブリューイング 創業：2009年 拠点：アイオワ州 デコラ 創業後わずか10年で世界で権威ある大会でも評価されるIPAやバレルエイジドスタウトを誕生させ、急成長を遂げているトップリングゴライアス。
わずか10年前までのクラフトビール不毛の地「アイオワ州」という不評枠を見事に飛び越え、世界レベルのブリュワリーへと成長した今注目のブルワリーです。
もはやクラフトビールの歴史やアイオワ州を語るうえで欠かせない存在です。
クラークが生み出すビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。
信条として、フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるようなビール造りを目指しています。
【ビール評価サイトでの評価】 ・BeerAdvocateの「2015年の世界のトップブリュワリーランキング」で2位に選出。
・Ratebeerの「2020年の世界のトップ50ビールランキング」に3商品がランクイン。
・Ratebeer上でPseudo SueやKing Sueが100点満点中100点を獲得。
その他の銘柄も95点以上が頻出。
・RateBeerの「2015年の世界のトップビールランキング」でバレルエイジドスタウトのKentucky Brunch Brand Stoutが1位を獲得。
その後今日まで1位の座をキープ。