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330円 ■商品名 サヴェージ & クックディジッツ バーボン ウィスキー 46% 750ml 箱なし ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について テネシー州の小ロット樽から厳選された原酒を使用し、アメリカンオークの新樽で最低4年間熟成。
スコッティ・ピッペンとデイヴが手がけたこのバーボンは、洗練された風味とみずみずしさが特徴。
熟成はテネシーで始まり、歴史あるメア・アイランドで完成。
豊かな香りと深い味わいが、極上のひとときをお届けします。
■生産者情報 ナパ・ヴァレーの奇才と言われるワインメーカー、デイヴ・フィニーはサヴェージ＆クック 蒸留所を2018年に歴史あるメア島にオープンしました。
蒸留所をメア島に置くことを決めたのは、海軍の造船所としての魅力的な歴史、豊富なスペース、見事なレンガ造りの建物、そしてナパ・ヴァレーとサンフランシスコの両方に近いことが理由です。
サヴェージ＆クックはバーボン、ウィスキー、ライを含む様々なブラウンスピリッツの蒸留から瓶詰めまでの全ての工程をここで行います。
デイヴは、複雑なフレーバー、凝縮感、バランスのとれたオークの影響、豊かさなど、彼が最も重要視するスタイルをウィスキーにも投影します。
蒸留所内では少量のスピリッツ生産やその試飲も行っており、これらの試飲は年間を通じて行われます。
■テイスティングノート リッチで力強く、ブラウンシュガー、香ばしいオーク、ダークチェリーの魅力的なノート。
エッジのない滑らかな味わいで、キャラメル、バニラビーンズ、ダークチョコレートの風味。
長い余韻、クラシックで魅惑的ーまさに造り手自身のようだ。
■オススメ料理 サラミ 砂肝のコンフィ ■テクニカル情報 原産地アメリカ 種類アメリカン 主原料トウモロコシ75%、ライ21%、モルト4% アルコール度数46% タイプバーボン 内容量750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら■関連商品 アメリカンウイスキーの一覧はこちらから全てのウイスキーの一覧はこちらから