ブーン・グース・マリアージュ・パルフェ 375ml
¥1,430
まろやかで品位のある最高品質のグースビールです。
ベルギー ビール ブーン・グーズ・マリアージュ・パルフェ 375ml の解説 伝統的な無ろ過のオード・グーズ。
オード・グーズとは、欧州連合に優れた品質が保証される、保護された名称です。
マリアージュ・パルフェは、3年熟成のまろうやかなランビックが95％と、1年熟成の若いランビック5％がブレンドされています。
若いランビックは当分と酵母を含んでいるので、瓶内で発酵のプロセスが続きます。
瓶詰めして醸造所から出荷するまでの、少なくとも6カ月をかけて、瓶内二次発酵をさせます。
その発酵と熟成により、ブーン・グース・マリアージュパルフェは独特な味わいになります。
柑橘類やウィスキーを連想させるフレーバー（バニラ、オーク、クローブなど）の特徴がはっきりとしていますが、さらに若いリンゴやワインのような酸味が爽やかな後味を残します。
上質なワインのように、数年間保存して熟成した味を楽しむこともできるビールです。
英語表記：Boon Geuze Mariage Parfe 醸造所：ブーン醸造所 原産国：ベルギー 分類：ランビック 原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類 アルコール度数：8.0％ 容量：375mlBoon Geuze Mariage Parfait ブーン・グース・マリアージュパルフェ
オード・グーズとは、欧州連合に優れた品質が保証される、保護された名称です。
マリアージュ・パルフェは、3年熟成のまろうやかなランビックが95％と、1年熟成の若いランビック5％がブレンドされています。
若いランビックは当分と酵母を含んでいるので、瓶内で発酵のプロセスが続きます。
瓶詰めして醸造所から出荷するまでの、少なくとも6カ月をかけて、瓶内二次発酵をさせます。
その発酵と熟成により、ブーン・グース・マリアージュパルフェは独特な味わいになります。
柑橘類やウィスキーを連想させるフレーバー（バニラ、オーク、クローブなど）の特徴がはっきりとしていますが、さらに若いリンゴやワインのような酸味が爽やかな後味を残します。
上質なワインのように、数年間保存して熟成した味を楽しむこともできるビールです。
英語表記：Boon Geuze Mariage Parfe 醸造所：ブーン醸造所 原産国：ベルギー 分類：ランビック 原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類 アルコール度数：8.0％ 容量：375mlBoon Geuze Mariage Parfait ブーン・グース・マリアージュパルフェ