ウェストマール・トリプル 330ml ×24 【 ベルギー ビール トラピスト 修道院 】
¥18,946
世界の12ヵ所のトラピスト修道院で造られるビールのひとつ。
アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院で造られる、黄金色のトリプルビール。
商品説明★ 黄金色「トリプル」の元祖アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院で造られる、黄金色のビール。
オレンジのようなフルーティな香りとホップの苦みが絶妙なバランスを持った、ウェストマールを代表するビールです。
「トリプル」とは、それまでよりも原料を多く使用し、より濃密なビールにしたことからできたスタイルの一つです(「ダブル」も同様)。
通常、濃厚なビールになるほど色も濃くなりますが、黄金色のトリプルはウェストマールが初めて造ったとされ、他の醸造所もこぞって真似をしたとことから、ウェストマール・トリプルは「トリプルの母」と呼ばれています。
★ ウェストマール修道院1794年にウェストマール(Westmalle)修道院は設立されました。
1836年にこの僧院はトラピスト修道院となり、同年に修道院長が小さな醸造所の建設を始めました。
その年の12月10日の昼食の際、修道僧達に初めてのトラピスト・ビールが振舞われました。
長年にわたって修道院は自家用のみにビールを醸造してきましたが、1921年にはビールを商業用に販売することを決め、醸造設備の近代化を実施、今では完璧な管理体制でビールの醸造が行われています。
* 原材料: 麦芽、ホップ、糖類、酵母* アルコール度数: 9.5%* 容量: 330ml* 飲み頃温度: 12〜14℃* ビールスタイル: ベルジャン・トリプル* 原産国: ベルギー* 醸造所: ウェストマール* こんな料理に: 豚の生姜焼き
オレンジのようなフルーティな香りとホップの苦みが絶妙なバランスを持った、ウェストマールを代表するビールです。
「トリプル」とは、それまでよりも原料を多く使用し、より濃密なビールにしたことからできたスタイルの一つです(「ダブル」も同様)。
通常、濃厚なビールになるほど色も濃くなりますが、黄金色のトリプルはウェストマールが初めて造ったとされ、他の醸造所もこぞって真似をしたとことから、ウェストマール・トリプルは「トリプルの母」と呼ばれています。
★ ウェストマール修道院1794年にウェストマール(Westmalle)修道院は設立されました。
1836年にこの僧院はトラピスト修道院となり、同年に修道院長が小さな醸造所の建設を始めました。
その年の12月10日の昼食の際、修道僧達に初めてのトラピスト・ビールが振舞われました。
長年にわたって修道院は自家用のみにビールを醸造してきましたが、1921年にはビールを商業用に販売することを決め、醸造設備の近代化を実施、今では完璧な管理体制でビールの醸造が行われています。
* 原材料: 麦芽、ホップ、糖類、酵母* アルコール度数: 9.5%* 容量: 330ml* 飲み頃温度: 12〜14℃* ビールスタイル: ベルジャン・トリプル* 原産国: ベルギー* 醸造所: ウェストマール* こんな料理に: 豚の生姜焼き