シングルモルトと呼ばれるウイスキーは、大麦麦芽のみを原料とし単一の蒸留所で蒸留されたもので、蒸留から樽熟成を一貫して行いリリースされるオフィシャルものと、蒸留新酒を買い付け独自の樽熟成を施してリリースされるボトラーズものが存在します。
ウイスキーは12年や18年など樽熟成の年数を表記したものが一般的ですが、これは最低〇〇年以上樽熟成させたものを使用しているという意味です。
そんな中、シングルモルトには蒸留年度のヴィンテージを表記したものがあります。
これは、その表記年に蒸留された新酒が樽に詰められて眠りにつき、長い樽熟成を経て琥珀の色合いと、まろやかな風味を得た時、その年に蒸留されたもののみがビン詰めされたもので、ボトラーズと呼ばれる会社が様々なものをリリースしています。
永い年月の熟成のみが生み出す色合いと深い味わいは、他のものではまねできない素晴らしさを宿しています。
ワイン とは違った趣で、時の流れを感じる味わいが楽しめると思います。
大切な方の記念の年に、同じ年月を静かに樽のなかで過ごした、その年に生まれたウイスキーを贈ってみませんか！ 木箱入りラッピングをご希望の場合、ボトルのみを木箱に入れるようになります。
外したオリジナル箱を一緒にお送りはいたしませんんので、ご了承ください。
また、木箱でのラッピングをした場合、直前までは立てていますが、発送はボトルを寝かせた状態となりますので、ご了承ください。
1964年設立と比較的新しい蒸留所で、近代的な設備を持つ。
これは通常商品の16年とは違い、2004年蒸留で、ソーテルヌワインに使用したカスクでフィニッシュさせている。
2004年蒸留 バーボン・アメリカンオーク・カスク&ソーテルヌ・カスク・フィニッシュ アンチル・フィルタード ノンアデッド・カラーリング 生産本数　5094本 ■商品説明■ ■ウイスキー名 トミントール 16年　ソーテルヌ・ワインカスクTomintoul 2004 Aged 16 Years Sauternes Wine Cask ■ウイスキー種別 シングルモルト ■度数 46度 ■生産者 オフィシャル ■産地 イギリス・スコットランド　スペイサイド ■容量 700ml ■度数 46度 ■備考欄 ■ウイスキー解説 1964年設立と比較的新しい蒸留所で、近代的な設備を持つ。
これは通常商品の16年とは違い、2004年蒸留で、ソーテルヌワインに使用したカスクでフィニッシュさせている。
記念の年に出来たウイスキーは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適ですヨ。
ご質問等ございましたら、何なりとご遠慮なくお電話下さい。
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