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東京・銀座のラム専門バー『Bar Lamp』のオーナーバーテンダー 中山篤志 氏がセレクトしたバルバドスにあるフォースクエア蒸溜所のラムです。
ラムでは珍しいソーテルヌカスク（ホグスヘッド）で熟成させた11年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
世界で最も想像力に溢れ卓越した蒸溜所の一つに数えられるフォースクエア蒸溜所は、完璧を追求しながら革新的なラムをつくり続けていることで知られています。
このカスクは非常にトロピカルで、ラムに連想するすべてのフルーツフレーバーがソーテルヌカスクによって最大限に引き出された秀逸な仕上がりです。
名称バルバドスラム 2010 フォースクエア ソーテルヌカスク BB＆R（ベリーブラザーズ＆ラッド） 容量700ml アルコール度数50.1度 酒類スピリッツ（ラム） 原産国イギリス