オレンジピール由来のフルーティな香りに、コリアンダーとリコリスによる甘いスパイスや花のニュアンス。
ワインのように上品で華やかな味わいを、優しいホップの苦みと繊細でクリーミーな泡が完璧に際立たせます。
シンプルなサラダや柑橘をベースにした前菜から、オイリーなシーフードや肉料理、濃厚なソースを使った料理まで。
苦味、酸味、塩味、甘味、脂味、スパイス・・・ガストロノミー（美食）を形成するすべての要素に、見事に調和を見せる"前例のない"ビール。
■美食のための究極のプレミアムビール "世界一予約が取れない"と言われ一世を風靡した伝説のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」の天才シェフ「フェラン・アドリア」と同店のソムリエチームがダム社とともに創りあげた、いかなるクリエティブな料理にも調和する究極のプレミアムビール。
■独創的なビール 一般的な大麦麦芽（モルト）と小麦、二つの原料をもとに造られる、異なるスタイルのビールでできている。
この小麦（ホワイト）ビールは、ベルギー発祥のベルジャンスタイルで、発芽していない小麦を使用することで、ボディ感が生まれ、よりソフトでふくよかな口当たりを生む。
■わずかなにごりのある淡い琥珀色 外観は淡い琥珀色、わずかなにごり・・・それは酵母由来の成分を濾過していないから。
◆ダム社 ■伝統と革新から生まれる、情熱の国の民に愛される一番星ビール 情熱の国スペインのカタルーニャ地方。
多くの観光客が訪れる州都バルセロナに本拠地を置くブルワリーがダム社。
1876年の創業より代々受け継がれてきた技と最新の設備を駆使して生み出されるビールは、地元バルセロナの人々はもちろん、世界中で広く愛されています。
■商品詳細 【容量】 　750ml 【原産国】 　スペイン 【原材料】 　大麦麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、酵母/酸化防止剤（V.C） 【ALC度数】 　4.8％ 【保存方法】 　日なたを避け、冷暗所で保存 ※ラベルやキャップシールのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています