ブロッサミング・オールド・シェリード 700ml 45% 木箱入りミシェル・クーヴルーMichel Couvreur Blossoming Auld Sherried 45%

¥50,600

蒸留酒・700ml ミシェル・クーヴルー ウィスキーの真骨頂。
19世紀、ヴィクトリア朝の偉大なモルトのレプリカと言える。
忘れがたい丸みを帯びた口当たりと秘められた力強さ。
大麦でしか現れないフレッシュさ。
Grand Bas Armagnacのスタイル。
シングルカスクをクリームシェリー樽で熟成。
原酒では51度あるアルコール度数を加水して45%に調整。
熟成年数は公表しない。
100年前に行われていた伝統的スタイルのウイスキーを再現したミシェル・クーヴルーの真骨頂。
深み、渋さ、圧倒的な存在感。
*ノン・フィルターのため、にごりや少量の澱がある場合があります。
*コルク栓のため、ボトルは立てて保管してください。
(アルコール度数が高いため、コルクの風味を抽出してしまう恐れがあります。
) *ワインほど厳密な温度管理の必要はないが、提供温度はセラー温度程度(15〜20℃)で、チューリップグラスで楽しんでほしいというのが造り手からのメッセージです。
(ぬるくアルコール感が高い状態では、エレガントさや個々のボトルの個性、余韻を表現するのが難しいとの考えです。
) ※写真はイメージです。