特殊な発酵技術により実現したうちゅうブルーイング初のノンアルビール『宇宙HAZY』のリリースです！ 麦芽の旨味とホップのフルーティーさを存分に味わえるリフレッシュドリンクに仕上がりました！ スタイル：DDH NA IPA アルコール：0.0%（0.04%未満のアルコールが含まれる場合がございます。
） 品目：炭酸飲料 原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、酵母／酸味料、炭酸 Hop：Citra, Motueka 　 【コンセプト】 5次元フルーツはいつも見えそうで見えない、手に入ったと思えば指の間を抜け落ちていく。
本物はつかみどころがなく、信じるのが難しく、まるで霞のようだ。
そこで諦めてはいけない。
真の自分を見つけ出せ！ 君が宇宙だ！ 　 【ブルワーズノート】 去年から世界中を旅してクラフトビールの造り手が低アルコール・ノンアルコールビールを手がけ始めていることを知りました。
特に低アル・ノンアルのIPAに関しては、まだ製造方法が確立されていなくて、いろんな造り手が様々な製造方法で試行錯誤しています。
造り手として誰も答えを持っていない今のようなエキサイティングな時期にノンアルコールビールを造り始めたい！！ と感じるようになり、その熱は日に日に大きくなりました。
うちゅうブルーイングでは今までも挑戦と冒険を一番大切にしてきました。
「迷ったらやる！宇宙的な道を選ぶ！」 ノンアルコール醸造に関しては、この先もしばらくは新しいやり方や新しい原料の使い方がどんどん出てくると思っています。
ですので造り方や味はガラッと変わることもありますが、美味しくうちゅう的なものを造ることにフォーカスしていきますので、ご理解よろしくお願いします。
それにしても醸造でこんなに上手くいかなかったのは初めて。
何度も失敗と改善を繰り返してやっと販売できることになりました。
マンダリンライムレモングレフルパイナポー！！！ 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
宅配ボックスへのお届けは承りかねます。
ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。
当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。
うちゅうビール 今最も手に入りにくいと言われるジャパニーズ・クラフトビール「うちゅうビール」。
アメリカ西海岸でクラフトビール文化に出会い、 日本ではなかなか出会うことのなかった多種多様なビールの圧倒的なおいしさと存在感を、 ぜひ自分たちも造ってみたいと2017年から山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設しクラフトビール造りを開始しました。
元々農業を営んでいた経験を生かし、ブルワリーのすぐそばの畑にてホップを育てています。
私たちの育てたホップと世界中のトップクオリティの原料を使い、 ホップとクラフトビールで楽しくラブ＆ピースな世界を目指しています。