キルホーマン [2015] ファーストフィル・バーボンバレル 56.5度 700ml 【正規輸入品】【限定品】

¥20,900

バニラのアロマとフルーツの味わいがピートスモークと調和した日本向けシングルカスク★

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した、 ファーストフィルバーボンバレルの8年熟成です。
シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。
色は輝きのあるイエローゴールド。
グラスに注ぐと海のニュアンスを引き連れたスモークがふわりと立ちのぼります。
鼻を近づけると灰を含んだスモークのレイヤーの奥から、バニラ、グリルしたレモン、穀物が現れ、 梅の種のような甘い香りもほのかに感じられます。
口に含むとジューシーな洋梨や、麦芽糖、かりんキャンディの味わいに爽やかなレモンゼストが加わります。
フィニッシュにかけてピートスモークが全体を包み込み、僅かな潮気と苦味が混ざり合います。
バニラのアロマとフルーツの味わいにピートスモークの風味が調和したシングルカスクです。
ぜひこの機会にお楽しみください。
KILCHOMAN キルホーマン キルホーマン蒸溜所は、2005年にアイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。
蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かして造られる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。