ブロッサムズ ノースブリティッシュ 1988 ホグスヘッド 35年◆ノースブリティッシュ1988 ホグスヘッド 35年熟成 シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたシングルグレーンウイスキーです。
色は艶のあるゴールド。
グラスに注ぐとオレンジマーマレードやべっこう飴、バニラの甘いアロマが漂い、芳ばしいポン菓子やワックスの染み込んだアンティーク家具も感じられます。
口に含むとバタースコッチのコクのある甘味に舌が包み込まれます。
シロップで煮たアプリコットに続いて現れるパウダーコショウのマイルドな刺激がアクセントに加わり、ハチミツの甘味へと変化して行きます。
フィニッシュにかけて文旦飴、紅茶が加わり、日焼けした古材の匂いが鼻孔をくすぐります。
この機を逃すともう手に入らない希少な80年代で、長期熟成したウイスキーでしか愉しむことの出来ない丸く落ち着きのある味わいの中に、35年という長い時を感じるシングルカスクです。
◆ブロッサムズ 熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。
ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。
◆テイスティングノート 色：艶のあるゴールド 香り：オレンジマーマレード、べっこう飴、バニラ、ポン菓子、アンティーク家具 味：バタースコッチ、アプリコットのシロップ煮、パウダーコショウ、ハチミツ、文旦飴、紅茶 種類：シングルモルトウイスキー 蒸留所：ノースブリティッシュ蒸溜所 産地：アイルランド カスクタイプ：ホグスヘッド カスクNo.：228244 蒸留日：1988年 瓶詰日：2023年 熟成年：35年 容量：700ml 度数：48%