国産【ジャパニーズシングルモルトウイスキー】『 御岳 2025 700ml箱入 』御結婚御祝 内祝 記念日 開店御祝 周年記念 ギフト母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼントホールインワン ゴルフコンペ 記念品鹿児島 西酒造 御岳蒸留所 シェリー樽
¥14,300
【ONTAKE SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 2025】御岳蒸溜所第二号のシングモルト毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水上質なシェリー古樽のみを厳選
【JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025】 世界を狙う、ではない。
世界が狙う、ウイスキーを。
これからも。
180年の蒸留技術をすべて生かした、 御岳蒸留所第二号のシングモルトジャパニーズウイスキー、完成。
～Solera Sherry Butts～ 原料は、いのち。
水は、御岳蒸留所が建つ丘陵で毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。
酵母は、西酒造が保持する酵母から厳選したもの。
二条大麦も同じく、農業に携わる西酒造の目で選び抜いたもの。
そして、樽も、いのち。
樽は、木の第二の人生を、しっかりと呼吸しながら生き続けています。
御岳のシングルモルトウイスキーの熟成に使われる樽は、すべてシェリー古樽。
シェリー樽には大きく2種類あります。
実際には販売しないシェリー酒を熟成させたシェリー樽。
そしてもうひとつは、 質にこだわり“味わうためにつくられたシェリー酒”を熟成させたソレラシェリー樽。
無論、御岳が選ぶシェリー樽はすべて後者。
スペインのアンダルシア地方へ赴き、一樽一樽自らの目で見て、樽内部のシェリーの香りを確かめ、 そこで働く人たちの人柄にも触れ、上質なシェリー古樽のみを厳選しています。
樽のリペアについても、オリジナルオーダー。
職人の手で一樽一樽ていねいにメンテナンスを仕上げています。
精魂込めて生み出した御岳のニューポットと御岳が惚れ込んだ上質な シェリー古樽の“マリアージュ”をぜひお楽しみください。
発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、 2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた 標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。
錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、 なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した 天然の軟水がふんだんに湧き上がります。
「純粋」と「純水」がかけ合わさるこの地で、 私たちは本物のジャパニーズウイスキー造りの挑戦を続けてまいります。
2019年〜 御岳蒸留所で製造。
原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。
水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。
樽もウイスキーのだいじな原料。
全てシェリー古樽を使用。
～Tasting note～ 美しいアンバーゴールド。
シェリーカスク由来の赤みがかった深みのある色合い。
芳醇で華やかなアロマは、ドライアプリコットやキャラメリゼしたリンゴ、 プルーンの赤ワイン煮込みのような、甘くフルーティーな香り。
口当たりは非常になめらかでスムーズ。
ドライフルーツや樽由来のバニラの風味が調和し、コクのある味わい。
滑らかなアルコール感で、フィニッシュに向けて優しいテクスチャーが心地よく広がる。
錦江湾と桜島（御岳）を望む約300ヘクタールの広大な丘陵。
ここに、我ら御岳蒸留所はあります。
薩摩焼酎を180年つくり続けてきた、その誇りと技術をすべて生かし、 本物のジャパニーズウイスキーを世界へ。
あなたへ。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
販売元西酒造株式会社 住所 鹿児島県 商品名御岳2025 700ml 箱入 43度 原材料 モルト ギフト包装、 発送について お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、吉日発送等のご要望にお答えさせていただいております。
季節・年中行事】お歳暮」・「お年賀」・「寒中御見舞」・「お中元」・「残暑御見舞」・「父の日」・「母の日」・「敬老の日」・「お誕生日お祝い」・「記念日」・「お正月」・「御歳暮」・「お屠蘇」・「クリスマス」・「バレンタインデー」・「ホワイトデー」・「法事」・「粗供養」・「お供」 【人生の門出・御祝事に】 「御結婚御祝」・「御出産御祝」・「寿」・「引き出物」・「松の葉」・「新築御祝」・「上棟御祝」・「上棟記念」・「お引越し御祝」・「地鎮祭」・「改築御祝」・「落成御祝」・「開店御祝」・「創業御祝」・「成人式」・「就職祝」・「御誕生日御祝い」・「昇格昇進栄転の御祝」・「当選御祝」・「受賞御祝」・「優勝御祝」・「内祝」・「御年賀」 【長寿の御祝に】「還暦」・「古希」・「喜寿」・「傘寿」・「米寿」・「卒寿」・「白寿」・「百賀」 【お付き合い・心づかい】「粗品」・「粗酒」・「御見舞」・「快気内祝」・「寸志」・「景品」・「記念品」・「ゴルフコンペ」 【弔事・仏事・神事・祭り】「御供」・「法要」・「奉献」・「満中陰志」・「偲び草」・「粗供養」・「献上」・「御神酒」 ▼ジャンル別で専門的に選ぶ
世界が狙う、ウイスキーを。
これからも。
180年の蒸留技術をすべて生かした、 御岳蒸留所第二号のシングモルトジャパニーズウイスキー、完成。
～Solera Sherry Butts～ 原料は、いのち。
水は、御岳蒸留所が建つ丘陵で毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。
酵母は、西酒造が保持する酵母から厳選したもの。
二条大麦も同じく、農業に携わる西酒造の目で選び抜いたもの。
そして、樽も、いのち。
樽は、木の第二の人生を、しっかりと呼吸しながら生き続けています。
御岳のシングルモルトウイスキーの熟成に使われる樽は、すべてシェリー古樽。
シェリー樽には大きく2種類あります。
実際には販売しないシェリー酒を熟成させたシェリー樽。
そしてもうひとつは、 質にこだわり“味わうためにつくられたシェリー酒”を熟成させたソレラシェリー樽。
無論、御岳が選ぶシェリー樽はすべて後者。
スペインのアンダルシア地方へ赴き、一樽一樽自らの目で見て、樽内部のシェリーの香りを確かめ、 そこで働く人たちの人柄にも触れ、上質なシェリー古樽のみを厳選しています。
樽のリペアについても、オリジナルオーダー。
職人の手で一樽一樽ていねいにメンテナンスを仕上げています。
精魂込めて生み出した御岳のニューポットと御岳が惚れ込んだ上質な シェリー古樽の“マリアージュ”をぜひお楽しみください。
発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、 2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた 標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。
錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、 なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した 天然の軟水がふんだんに湧き上がります。
「純粋」と「純水」がかけ合わさるこの地で、 私たちは本物のジャパニーズウイスキー造りの挑戦を続けてまいります。
2019年〜 御岳蒸留所で製造。
原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。
水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。
樽もウイスキーのだいじな原料。
全てシェリー古樽を使用。
～Tasting note～ 美しいアンバーゴールド。
シェリーカスク由来の赤みがかった深みのある色合い。
芳醇で華やかなアロマは、ドライアプリコットやキャラメリゼしたリンゴ、 プルーンの赤ワイン煮込みのような、甘くフルーティーな香り。
口当たりは非常になめらかでスムーズ。
ドライフルーツや樽由来のバニラの風味が調和し、コクのある味わい。
滑らかなアルコール感で、フィニッシュに向けて優しいテクスチャーが心地よく広がる。
錦江湾と桜島（御岳）を望む約300ヘクタールの広大な丘陵。
ここに、我ら御岳蒸留所はあります。
薩摩焼酎を180年つくり続けてきた、その誇りと技術をすべて生かし、 本物のジャパニーズウイスキーを世界へ。
あなたへ。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
販売元西酒造株式会社 住所 鹿児島県 商品名御岳2025 700ml 箱入 43度 原材料 モルト ギフト包装、 発送について お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、吉日発送等のご要望にお答えさせていただいております。
季節・年中行事】お歳暮」・「お年賀」・「寒中御見舞」・「お中元」・「残暑御見舞」・「父の日」・「母の日」・「敬老の日」・「お誕生日お祝い」・「記念日」・「お正月」・「御歳暮」・「お屠蘇」・「クリスマス」・「バレンタインデー」・「ホワイトデー」・「法事」・「粗供養」・「お供」 【人生の門出・御祝事に】 「御結婚御祝」・「御出産御祝」・「寿」・「引き出物」・「松の葉」・「新築御祝」・「上棟御祝」・「上棟記念」・「お引越し御祝」・「地鎮祭」・「改築御祝」・「落成御祝」・「開店御祝」・「創業御祝」・「成人式」・「就職祝」・「御誕生日御祝い」・「昇格昇進栄転の御祝」・「当選御祝」・「受賞御祝」・「優勝御祝」・「内祝」・「御年賀」 【長寿の御祝に】「還暦」・「古希」・「喜寿」・「傘寿」・「米寿」・「卒寿」・「白寿」・「百賀」 【お付き合い・心づかい】「粗品」・「粗酒」・「御見舞」・「快気内祝」・「寸志」・「景品」・「記念品」・「ゴルフコンペ」 【弔事・仏事・神事・祭り】「御供」・「法要」・「奉献」・「満中陰志」・「偲び草」・「粗供養」・「献上」・「御神酒」 ▼ジャンル別で専門的に選ぶ