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岩の谷(Glenallachie)の蒸溜所から輝きだしたシングルモルト スコットランド・マレー、アベラワーの南に位置するモルト蒸溜所。
スペイサイド地域に分類される。
“Glenallachie”は「岩の多い谷(glen at the rocky place)」を意味するゲール語”gleann aileachaidh”から。
マスターディスティラーのビリー・ウォーカーが日本のウイスキー愛好家のために特別に仕立てた10年熟成のシングルモルトです。
バーボンバレル原酒を5つの異なる樽でそれぞれ最適な期間フィニッシュ（追熟）した原酒を最高のバランスでブレンドし、通常のアルコール度数より高い48％でボトリング。
オロロソシェリー樽由来のスパイスとPXシェリー樽由来の深い甘味、マルサラワイン樽と赤ワイン樽由来の豊かなフルーツ、そしてヴァージンオーク樽由来のオークの味わいが全体を見事に一つに束ね、5種の異なる樽由来のキャラクターが、まるでオーケストラの音楽のように豊かで唯一無二の香味を奏でます。
Tasting Note 色 チェスナットブラウン。
香り 糖蜜シロップ、ブラウンシュガー、フルーツケーキ、バタースコッチ、シナモン、ドライレッドベリー。
味わい チェリー、ローストしたナッツ、ヘザーハニー、イチジクシロップ、オレンジ、レーズン、ジンジャー。
名称グレンアラヒー 10年 キュヴェカスク フィニッシュ 容量700ml アルコール度数48度 タイプシングルモルトスコッチウイスキー 産地スコットランド/スペイサイド 製造元グレンアラヒー蒸溜所