木内酒造 日の丸 ウイスキー KOME 48度 700ml ≪数量限定≫ 茨城県石岡市 八郷蒸留所 国産ウイスキー

¥8,800

〜日の丸ウイスキー〜木内酒造が造りたいのは、日本のさまざまな恵みを活かした日本ならではのウイスキー。
シングルモルトウイスキーだけでなく、豊かなジャパニーズブレンデッドを目指し、様々なグレーンウイスキーを製造しています。
主原料には国産の大麦、小麦のほか、米など可能な限り日本の穀物を使用。
さらにビールや日本酒造りの歴史の中で培われた知識を活かし、自社で酵母を培養して使用しています。
ウイスキー造りは始まったばかりで、まだまだ模索段階。
今後もさまざまな方法を見出し、新たなジャパニーズウイスキーの可能性を拓くために、木内酒造は進み続けます。
〜KOME〜酒米を30%の配合で醸造したもろみを、ポットスチルで蒸留したライスグレーンウイスキーに、味わい深いモルト原酒をブレンドしました。
熟成はバーボン樽、シェリー樽を用い3年以上。
米由来のフルーティーな香りとモルトウイスキーが奏でる複雑な味わいをお楽しみください。
日の丸ウイスキー KOME DATA 品目 ウイスキー 原材料名 モルト、米 アルコール度数 48% 内容量 700ml