VL92 ジン 41.7度 500ml
¥5,430
お酒 ジン
商品説明[スピリッツ]＞[ジン]オランダ人であるシエッチェ・カークウジェイック氏がプロデュースしているジンです。
その過程で、ウオッカだけでなく数多くのジンを試す中で、ジンの魅力に取りつかれてしまいます！遂に旧知の仲であったファントゥール蒸留所のオーナーに頼み、アドバイスを受けながら多くのジンを試し最高のジンを造るべく研究を重ね、そして多くのレシピから辿り着いたジンがこのVL92です。
大麦、ライ麦、コーン3種のスピリッツをミックスしたベースにより、ジンに柔らかさとカクテルに使用したときのボディーの太さ、フィニッシュの長さを与えます。
蒸留はポットスティルを使用し、ジュニパー、アンジェリカ、アプリコット種子、オレンジピールを加えます。
そして一番の特徴はジンの主原料でもあるコリアンダーを、通常使用する種子だけでなく、葉も使用していることです。
コリアンダーの葉を使用することによりジンがより爽やかでフレッシュになるのです。
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その過程で、ウオッカだけでなく数多くのジンを試す中で、ジンの魅力に取りつかれてしまいます！遂に旧知の仲であったファントゥール蒸留所のオーナーに頼み、アドバイスを受けながら多くのジンを試し最高のジンを造るべく研究を重ね、そして多くのレシピから辿り着いたジンがこのVL92です。
大麦、ライ麦、コーン3種のスピリッツをミックスしたベースにより、ジンに柔らかさとカクテルに使用したときのボディーの太さ、フィニッシュの長さを与えます。
蒸留はポットスティルを使用し、ジュニパー、アンジェリカ、アプリコット種子、オレンジピールを加えます。
そして一番の特徴はジンの主原料でもあるコリアンダーを、通常使用する種子だけでなく、葉も使用していることです。
コリアンダーの葉を使用することによりジンがより爽やかでフレッシュになるのです。
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