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新しいウイスキーの故郷カバラン。
カバランが世界中で注目されるきっかけとなったのは、2010年1月にスコットランドのエディンバラで開催された、ウイスキーのブラインドテイスティングイベントでした。
このイベントは、世界的なウイスキーブームに乗り、イングランドでもおよそ100年ぶりにウイスキー蒸留所が次々と創業したことを受けて、イングランド産とスコッチ等を比べてみようと、バーンズ・ナイト（スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズの誕生日）の催しとしてイングランドの新聞社が開催したもの。
このブラインドテイスティングに出品していたカバランは、点数で他を引き離して圧勝したのです。
このニュースは瞬く間にウイスキー界に広まり、「KAVALAN」の名が世界に知れ渡ることとなりました。
希少なアモンティリャード樽で熟成させたウイスキーです。
色合いはフィノとオロロソの2種類のシェリーカスクの中間で、甘みは少ないですが、両者を兼ね備えた豊かで芳醇な風味をもちます。
またアーモンドとヘーゼルナッツの濃厚な香りを放ち、独特の風味を醸し出す逸品です。
受賞歴 2018年 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 最優秀金賞2016年 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 金賞2016年 ワールド・ウイスキー・アワード ワールドベスト・シングルカスク シングルモルトウイスキー Tasting Note 色 豊かな赤褐色。
風味 豊かで深みのあるフルーティーな香りにヘーゼルナッツとアーモンドの濃厚な甘美が融合し、さらにタフィーとオークの香りが加わります。
口当たり 独特のソフトなシェリーの口当たりで、キャラメルの香りを含み、ナッツと胡椒が優しく織り成す余韻が長く続きます。
名称カバラン ソリスト アモンティリャード カスクストレングス 容量750ml アルコール度数57.1度 タイプシングルモルトウイスキー 産地台湾 製造元カバラン蒸留所