菱田蒸溜所 ニューボーン プレリュード1ウイスキー事業は2022年11月の初蒸溜で幕を開け、モルトならびにグレーンウイスキーを製造してまいりました。
このたび発売いたします商品は、熟成期間3年未満の原酒を使用した「ニューボーン」ですが、鹿児島県大隅半島の温暖な気候のもとで育まれることにより、短熟でも豊かなキャラクターが現れています。
その中から選抜された1〜2年熟成のモルト、グレーン原酒を、姉妹蒸溜所である長濱蒸溜所(滋賀県)のチーフブレンダー 屋久佑輔氏監修のもと、丁重にブレンディングいたしました。
【テイスティングコメント】カラー：鮮やかなアンバーカラー、暖かみのある黄金色アロマ：トップノートで焼きたてアップルケーキ、追ってシナモン。
グレープフルーツの甘やかで瑞々しい柑橘香。
葉巻、紅茶の茶葉、落ち葉のようなリーフィーで懐かしさを感じる。
テイスト：ダークチョコレートの濃厚でコクのある味わい。
樽由来のウッディネスがアクセントとして力強さをプラス。
アフターでバニラビーンズを思わせる甘い余韻が長く心地よく続く。