
バロデコブレ エスパディン 43度 750ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
¥7,883
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
エスパディンは、株分けによる子株から6?8年かけて生育します。
メスカルの原料として使用されるのはピニャと呼ばれる球根の部分。
エスパディンのピニャは平均100キロにもなります。
そのピニャを、石の穴の中で4?6日かけて蒸し焼きにします。
じっくり蒸し焼きにすることで、メスカルの特別な香りと味わいが生まれます。
その後、ピニャを粉砕して発酵させます。
そしてバロデコブレの最大の特徴である「蒸溜」。
土製と銅製蒸溜器の両方を使用することでスモーキーで野趣に富んだ味わいに仕上がります。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
エスパディンは、株分けによる子株から6?8年かけて生育します。
メスカルの原料として使用されるのはピニャと呼ばれる球根の部分。
エスパディンのピニャは平均100キロにもなります。
そのピニャを、石の穴の中で4?6日かけて蒸し焼きにします。
じっくり蒸し焼きにすることで、メスカルの特別な香りと味わいが生まれます。
その後、ピニャを粉砕して発酵させます。
そしてバロデコブレの最大の特徴である「蒸溜」。
土製と銅製蒸溜器の両方を使用することでスモーキーで野趣に富んだ味わいに仕上がります。