
フィーヌ ボルドー ド ヴァランドロー NV【700ml/専用木箱付き】FINE BORDEAUX DE VALANDRAUD
¥19,250
商品情報 ヴァランドローの樽で熟成させたレアなフィーヌです。
ブドウの絞りカスを蒸溜する「マール」に対して、ワインそのものを蒸溜したブランデーを「フィーヌ」と呼びますが、こちらはテュヌヴァン氏が一回だけプレスしたブドウ果汁を蒸留酒製造メーカーに持ち込み、そこで造ってもらった数種類のフィーヌの中から選んだものを、ヴァランドローの樽で3年間熟成させたのだそうです。
産地 フランス ボルドー 品種 容量 700ml タイプ フィーヌ 44%
ブドウの絞りカスを蒸溜する「マール」に対して、ワインそのものを蒸溜したブランデーを「フィーヌ」と呼びますが、こちらはテュヌヴァン氏が一回だけプレスしたブドウ果汁を蒸留酒製造メーカーに持ち込み、そこで造ってもらった数種類のフィーヌの中から選んだものを、ヴァランドローの樽で3年間熟成させたのだそうです。
産地 フランス ボルドー 品種 容量 700ml タイプ フィーヌ 44%