クラフトビール「佐渡番茶エール」330ml 6本セット 沼垂ビール 新潟 地ビール 佐渡 番茶使用 お茶 ビール
¥5,800
新潟の地ビール 無加熱・無ろ過の醸造工程の活きた酵母の味わい
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佐渡番茶エール 焙煎の香りがしっかりとした佐渡番茶を使い、番茶の香りをクラフトビールの中に溶け込ませた「佐渡番茶エール」 佐渡番茶は通常の番茶（ほうじ茶)と異なり、お茶の木の枝だけでなく本来緑茶に使う茶葉までも加えてまるごと焙煎したもので そのしっかりとした香りが特徴です。
アルコール度5℃ IBU（苦味）13.7 賞味期限：3か月 保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存 新潟県佐渡島の番茶は、江戸時代にも生産が確認されているほど歴史のあるお茶です。
ふつうは八十八夜に一番茶を摘みますが佐渡では米作との兼業がほとんどでその時期は田植えで忙しい。
ひと段落してから葉の付いた茎を収穫して番茶にします。
そのため、通常の番茶と比べて甘みと香りが強いといわれています。
無加熱・無ろ過の醸造工程 活きた酵母の味わいの地ビール
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佐渡番茶エール 焙煎の香りがしっかりとした佐渡番茶を使い、番茶の香りをクラフトビールの中に溶け込ませた「佐渡番茶エール」 佐渡番茶は通常の番茶（ほうじ茶)と異なり、お茶の木の枝だけでなく本来緑茶に使う茶葉までも加えてまるごと焙煎したもので そのしっかりとした香りが特徴です。
アルコール度5℃ IBU（苦味）13.7 賞味期限：3か月 保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存 新潟県佐渡島の番茶は、江戸時代にも生産が確認されているほど歴史のあるお茶です。
ふつうは八十八夜に一番茶を摘みますが佐渡では米作との兼業がほとんどでその時期は田植えで忙しい。
ひと段落してから葉の付いた茎を収穫して番茶にします。
そのため、通常の番茶と比べて甘みと香りが強いといわれています。
無加熱・無ろ過の醸造工程 活きた酵母の味わいの地ビール