■ベアードビール 燻したようなほろ苦さとは裏腹に、すっきりとした味わい真っ黒な色、立地でロースティなドライ感が比較的低い比重やアルコール度数の軽さを隠している。
微かなスモーキーさがドライスタウトの魅力となっている。
■商品詳細 【容量】360ml 【アルコール度数】6% 【原材料】麦芽・大麦・糖類・ホップ・酵母 【製造元】ベアードブルーイングカンパニー ■保存方法 要冷蔵 b-07ベアードビールはフレーバーを経験することに重きを置いている。
全ての手作りベアードビールの基本的な公式は、どれも共通している。
つまりそれは バランス + 複雑さ ＝ 個性 Balance + Complexity ＝ Characterということだ。
ベアードビールのブルワーはフレーバーと個性に満ち溢れるビールを創ることに情熱を捧げている。
大変小さな規模で丹精込め、情熱を注ぎ、伝統に畏敬の念を持ちながら造られているのである。
■ベアードブルーイングカンパニー 島国スタウト ********************* 微かなスモーキーさがドライスタウトの魅力 燻したようなほろ苦さとは裏腹に、すっきりとした味わい 真っ黒な色、立地でロースティなドライ感が比較的低い比重やアルコール度数の軽さを隠している。
微かなスモーキーさがドライスタウトの魅力となっている。
これはアイリッシュビアスタイルの真髄「ドライスタウト」のベアード版である。
アルコール度数は低めで軽く、日本とアイルランド、両国とも「島国」であるという共通点に加え「地方で造られた誇るべきドライスタウト」という点でも、共通点が増えたかも？！ コク ★★★☆☆ キレ ★★★★☆ 黒ビール苦め