
ポートワインの樽で追加熟成 タリスカー ポートリー 45.8度 700ml
¥7,200
ポートワインの樽で追加熟成した、特別なシングルモルト。
アメリカンオークとヨーロピアンオークのリフィル樽で熟成させた原酒と、ヘヴィリーチャーした(内側を強く焦がした)樽で熟成させた原酒をバッティングし、ポートワイン樽で追加熟成させたタリスカーです。
ポートリーとは、スカイ島最大の港町の名前です。
香り:完熟したプラムのような甘さを伴う、枯れ木を燃やしたようなスモーキーさ。
味わい:口に含むと真っ先に舌に黒胡椒の風味が表れ、その後ピートの風味が押し寄せる。
スパイスと赤い果実の風味が入り混じったようなクリーミーなスモーキーさが表れる。
フィニッシュ:ドライなスモーキーさが消えずに非常に長い余韻を残す。
ポートリーとは、スカイ島最大の港町の名前です。
香り:完熟したプラムのような甘さを伴う、枯れ木を燃やしたようなスモーキーさ。
味わい:口に含むと真っ先に舌に黒胡椒の風味が表れ、その後ピートの風味が押し寄せる。
スパイスと赤い果実の風味が入り混じったようなクリーミーなスモーキーさが表れる。
フィニッシュ:ドライなスモーキーさが消えずに非常に長い余韻を残す。