
デイドリーム ブレンデッドモルト 2001 19年 700ml 43.5%【ボトラーズ・ブレンデッドモルト】
¥23,650
〜白昼夢を感じる1本〜
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。
グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか? そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
『ブレンデッドモルト2001』は2001年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルトです。
シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。
テイスティングノート 色はゴールデンアンバー。
香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。
口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる。
丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。
フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。
19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味が しっかりと感じられるおすすめの1本です。
ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。
グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか? そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
『ブレンデッドモルト2001』は2001年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用した19年熟成のブレンデッドモルトです。
シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。
テイスティングノート 色はゴールデンアンバー。
香りはブラウンシュガー、デーツ、サルタナのアロマにジンジャーやモカが複雑に混ざりあいます。
口当たりは優しくなめらかで、味わいはレーズンやドライイチジクを感じる。
丸みを帯びた甘さが広がり、ショウガやシナモンといったスパイス、紅茶の葉、ビターズのほろ苦さが続きます。
フィニッシュにアンティーク家具、葉巻のニュアンスも感じられ、長い余韻が続きます。
19年という長い熟成による落ち着いた円熟味の中にシェリー樽由来の風味が しっかりと感じられるおすすめの1本です。
ぜひこの機会に長期熟成ウイスキーの醍醐味をお楽しみください。