バレクステン ダブル ジン 43度 700ml
¥6,980
お酒 ジン
商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]太陽の光など届かないほどの闇が広がる深いノルウェーの森にちなんだバレクステン・スピリッツからジュニパーベリーをダブルに増量した「ダブルジン」が登場しました。
まずジュニパーベリーだけを蒸留し、そのジュニパー蒸留液に再度ジュニパー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、シナモンなどのベーシックなボタニカルを浸漬し蒸留しています。
シンプルな構成にすることでジュニパーの深みが引き立ち、シトラスやフローラルな部分を抑えた硬派なジンに仕上がっています。
まずジュニパーベリーだけを蒸留し、そのジュニパー蒸留液に再度ジュニパー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、シナモンなどのベーシックなボタニカルを浸漬し蒸留しています。
シンプルな構成にすることでジュニパーの深みが引き立ち、シトラスやフローラルな部分を抑えた硬派なジンに仕上がっています。