商品詳細 名称 R.P.L (蘭越ペールエール) 産地 北海道蘭越町産 内容量 ■選べる本数 ・330ml×1本 ・330ml×3本 ・330ml×6本 ・330ml×24本 ・アルコール分：6％ 原材料名 白樺樹液(北海道蘭越町産)、麦芽、米(北海道蘭越町産)、ホップ/炭酸ガス 賞味期限 製造日から120日 保存方法 冷蔵保存(10℃以下)でし、お早めにお飲みください。
提供者 時田工業株式会社 商品説明 蘭越町で毎年4月にしか採取できないシラカバ樹液と、町の特産のお米(ゆめぴりか)を使ったクラフトビール。
香り高いホップの風味を感じることができ、ゆめぴりかを使用したことでキレのある味わいに仕上がっています。
備考 ●冷蔵保存(10℃以下)でし、お早めにお飲みください。
●瓶への衝撃、冷凍庫への保管はおさけください。
●妊娠中、授乳中の飲酒は避けてください。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
●成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。
●飲酒は20歳になってから適量をお召し上がりください。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
地場産品に該当する理由 当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため こだわりポイントをご紹介 毎年4月にしか採取できないシラカバ樹液を手作業で採取し、場所によっては雪の上を手運びで山から下してきます。
わたしたちがご案内します 大きな会社ではないので、毎年4月には会社内、親族総出でシラカバ樹液の採取作業をしています。
こんなところで作っています 主原料であるシラカバ樹液を採取している山林は決して平坦ではありません。
坂を登ったり下りたり、場所によっては沢を越えてようやくたどり着く場所もあります。
そんな山の中から今年もシラカバの樹液を採ってきました。
わたしたちが歩んできた道 SIRACAの山林の有効活用を考えたとき、まだ細い木がたくさんある若い山だったので山の全ての木を切ることはしたくなかった。
そこで考えたのは木の寿命、伐期がくるまではシラカバの樹液をいただいて有効活用しようということでした。
毎年春にはシラカバの樹液を採り、夏から秋にかけては山の笹を刈り、間伐をし、太く大きな木がたくさんある山にしようと活動しています。
わたしたちの想い 私たちが採取してきたシラカバ樹液をこれまではスキンケア用品に使ってきましたが、クラフトビールの原料にすることでさらにシラカバ樹液の認知度を上げたいと思います。
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あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)水源のかん養や国土の保全等に資する森林資源の整備に関する事業 (2)地域福祉の推進に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)子どもたちの育成を支援する事業 (5)蘭越町花一会図書館の蔵書を充実する事業 (6)その他まちづくりに資する事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。