
多良川 MAKUGAN (マクガン) 40° 700ml
¥2,143
宮古島産!さわやかなさとうきびの香りと口当たりがマイルドなラム酒です。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ さわやかなさとうきびの香りと口当たりがマイルドなフレッシュラム酒です。
★ 原料を活かし、クリーンになりすぎない味を求めて造り上げたマクガンは、ロックや炭酸割り、カクテルベース(ダイキリ、モヒート等)としても最適。
★ ミネラル豊富な宮古島の水。
宮古島は珊瑚礁が隆起してできた島。
そのため、雨水は浸透性の高い琉球石灰岩で自然にろ過されミネラルを多く含んだ硬水となります。
この水こそが、芯のある原酒を生み出します。
★ さとうきびのバカスから発見された宮古島産原生酵母「MY17株酵母」を使用。
2011年に巡り合ったこの酵母を使って造った多良川の泡盛を分析したところ、甘味を感じる成分「4VG」を通常の6倍以上含有していることが確認されました。
また、味覚検査でも半数以上の検査官より「やわらかい」、「まろやか」、「香りがよい」との評価をいただきました。
マクガンの甘い香りはこの酵母のなせる業とも言えるでしょう。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 容量: 700ml* 原材料: 糖蜜(宮古島産)* アルコール度数: 40度* 生産国: 日本
★ 原料を活かし、クリーンになりすぎない味を求めて造り上げたマクガンは、ロックや炭酸割り、カクテルベース(ダイキリ、モヒート等)としても最適。
★ ミネラル豊富な宮古島の水。
宮古島は珊瑚礁が隆起してできた島。
そのため、雨水は浸透性の高い琉球石灰岩で自然にろ過されミネラルを多く含んだ硬水となります。
この水こそが、芯のある原酒を生み出します。
★ さとうきびのバカスから発見された宮古島産原生酵母「MY17株酵母」を使用。
2011年に巡り合ったこの酵母を使って造った多良川の泡盛を分析したところ、甘味を感じる成分「4VG」を通常の6倍以上含有していることが確認されました。
また、味覚検査でも半数以上の検査官より「やわらかい」、「まろやか」、「香りがよい」との評価をいただきました。
マクガンの甘い香りはこの酵母のなせる業とも言えるでしょう。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 容量: 700ml* 原材料: 糖蜜(宮古島産)* アルコール度数: 40度* 生産国: 日本