Motoki ヤマレスト オーディナリー ジン
¥4,950
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Motoki 蒸研株式会社のファーストリリースとなる“オーディナリー ジン” ヤマレストシリーズ第一弾のジンは『オーディナリー』と名付けられ、 「平凡」や「普通」という意味で、ありふれた日常に溶け込むような繊細で優しいジンを表現しています。
〔蒸溜所コメント〕 手づくりのクラフト感を志向するのではなく、あくまで工業製品として日々のお酒づくり 完璧な業務フローを構築して、高品質で一貫した生産量を維持する「インダストリアル」であることをテーマとしています。
その時その時の人間の感覚に頼って製造方法を変えるのではなく、積み上げたデータに基づいて製品を効率的に生産しており、それが「インダストリアル」であるということに繋がっています。
〔蒸溜所コメント〕 手づくりのクラフト感を志向するのではなく、あくまで工業製品として日々のお酒づくり 完璧な業務フローを構築して、高品質で一貫した生産量を維持する「インダストリアル」であることをテーマとしています。
その時その時の人間の感覚に頼って製造方法を変えるのではなく、積み上げたデータに基づいて製品を効率的に生産しており、それが「インダストリアル」であるということに繋がっています。