アポジー XII 12年 ピュアモルトウイスキー46.3度 700ml 【箱入】
¥6,800
完璧かつアポジー（極上）なバランス・12年熟成のプレミアム・ピュアモルトウイスキー「アポジーXII」
製品詳細情報 生産者 ビンバー蒸留所 生産地 イギリス／スコットランド タイプ ハイランドモルト・スペイサイドウイスキー 度数 46.3％ 容量 700ml 熟成年数 12年 コメント ビンバー社が、ハイランドとスペイサイドの両方で最高級のシングルモルトウイスキーを調達し、これらのウイスキーを最低12年間熟成させました。
その後、巧みで細心の注意を払ったブレンディングと、ビンバーの受賞歴のあるロンドンシングルモルトウイスキーの熟成に使用したEx-バーボンカスクで追加熟成させることにより、鮮やかな果実味とスパイスの効いた特徴に由来するフレーバーが複雑な層をなした完璧なバランスに高めています。
テイスティングノート 香り：スパイスの効いた洋ナシとオーブンで焼いたアプリコットフラン（カスタードタルト）は、キャンディーネックレスの甘さとローズウォーター、ナツメグ、パウダージンジャーで香り付けされています。
味わい：様々な果実のシロップや核果（桃や梅など）の快活でフレッシュな口当たりで、軽く焦がしたオーク、穏やかなホワイトペッパー、冷えたミントがサポートします。
余韻：熟した甘い果実の余韻と、香ばしいオークの香りが調和しています。
その後、巧みで細心の注意を払ったブレンディングと、ビンバーの受賞歴のあるロンドンシングルモルトウイスキーの熟成に使用したEx-バーボンカスクで追加熟成させることにより、鮮やかな果実味とスパイスの効いた特徴に由来するフレーバーが複雑な層をなした完璧なバランスに高めています。
テイスティングノート 香り：スパイスの効いた洋ナシとオーブンで焼いたアプリコットフラン（カスタードタルト）は、キャンディーネックレスの甘さとローズウォーター、ナツメグ、パウダージンジャーで香り付けされています。
味わい：様々な果実のシロップや核果（桃や梅など）の快活でフレッシュな口当たりで、軽く焦がしたオーク、穏やかなホワイトペッパー、冷えたミントがサポートします。
余韻：熟した甘い果実の余韻と、香ばしいオークの香りが調和しています。