グレンアラヒー [2012] キュベワインカスクフィニッシュ 48度 700ml 【正規輸入品】【箱入り】【ウイスキー】【シングルモルト】【スコットランド】【スペイサイド】

¥10,780

バーボン樽で熟成させた2012年蒸溜の原酒を、さらに厳選したヨーロッパ産ワインバリックに移し替えて追熟した10年熟成★

ワインカスク シリーズ アメリカンオークのバーボンバレルで熟成された原酒を マスターディスティラーであるビリーウォーカーが厳選し調達したワインバリックで後熟成したシリーズ。
後熟成期間は約2年間、ビリーウォーカーがグレンアラヒーの精神と樽の最適なバランスが達成されたと判断したタイミングでボトリングしています。
バーボン樽で熟成させた2012年蒸溜の原酒を、さらに厳選したヨーロッパ産ワインバリックに移し替えて追熟した10年熟成です。
使用されているワイン樽は、フランスのAOCラングドッグとAOCメドック、イタリアのグラッタマッコとレチョート デッラ ヴァルポリチェッラDOCの合計4種。
異なる4種の原酒をヴァッティングすることで、単一のワイン樽では出せない複雑なハーモニーが表現されています。
何層にも重なる赤い果実と穏やかなスパイス、そしてシトラスが奏でる個性豊かな飲み心地をぜひこの機会にお楽しみください。
テイスティングコメント 色:ローズゴールド 香り:華やかなフルーツ、ヘザーハニー、ドライレッドベリー、ジンジャー、キャラメルビスケット 味:プラムシロップ、いちじく、チェリーのシロップ煮、オレンジの心地よい苦味を伴ったコムハニー   フィニッシュにシナモン、ジンジャー、レッドベリーグレンアラヒー蒸留所 アベラワーの町の郊外に、1967年設立の蒸留所です。
これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて稀少な銘柄でした。
シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸留所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。