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静岡発信の魅力的なビールを手掛ける ベアードブルーイング ベアードブルーイングは、2000年にブライアン ベアード＆さゆり夫婦が沼津に設立した合資会社。
モットーは「ビールを祝福する」。
定番ビール12種類と定期的に変わる季節限定ビールを提供しています。
2014年春、伊豆なかじまやのある修善寺に、ベアードブルワリーガーデン修善寺が誕生しました。
ビタースウィートな味わい ベアードビール 黒船ポーター 「黒船」。
19世紀に日本に開国を迫るためにやってきたアメリカの砲艦を日本人は、こう呼んだ。
黒船ポーターは、なめらかで力強いが、口の中にチョコレートやコーヒーのように魅力的なビタースウィートな味わいの余韻を残す。
【ブライアンのコメント】 ポーターは、世界の古典的なエール・スタイルのひとつ。
歴史的に、ロンドンがポーター醸造の発祥の地である。
現代のポーター醸造のリバイバルは、クラフト・ビール・ルネッサンスのお陰といってよいだろう。
ポーターの荒削りで滋養に富むスタイルは“液体のパン”と呼ばれるゆえんである。
【ラベルは語る】 人類の歴史は、ビール醸造の進化と密接に絡み合っている。
黒船ポーターのラベルは、その相互の関わりを強調し、日本における19世紀半ばの歴史的瞬間と、同じく19世紀半ばに人気のあった英国のビールスタイルを結びつけている。
【スペック】 アルコール度数：6.0% 初期比重：14.2 最終比重：3.5 苦み (IBU)：35 色 (SRM)：60以上 【原材料】 水：クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 ) 麦芽：フロアモルテッド・マリスオッター、キャラメル、チョコレート、ブラック 非麦芽：ローストバーレィ 糖類：国産氷砂糖 ホップ：生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種 酵母：ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール ) 商品名ベアードビール 黒船ポーター 容量330ml瓶 生産者ベアードブルーイング 生産地日本 静岡県 アルコール度数6% その他クール便でのお届けとなります 関連商品▼ベアードビール ▼その他ビール 【ベアードビール12本で本州・四国は送料無料】 ・北海道・九州・沖縄宛は送料無料対象外となります。
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