2001年のブルックラディ蒸留所復興後のストックを使用し、全期間をアイラ島から出ることなく熟成。
原材料へのこだわりと、テロワールが重要だという確固たる信念に敬意を表し、地元産のアイラ大麦を栽培するため、私たちは2004年に最初のパートナー農家との取り組みを始めました。
その道のりが凝縮された、ブルックラディのポートフォリオ初となる18年熟成のシングルモルトウイスキーです。
＜大麦＞ アイラ島産、有機栽培、スコットランド・メインランド産 ＜熟成樽＞ 主にバーボン樽を使用、アイラ島内のみで熟成。
これらのバーボン樽は、ブルックラディならではのフローラルでフルーティーな特徴との調和を目的に、若干数のソーテルヌ樽とポート樽と共に、ボトリング前の9カ月間、ヴァッティングとマリッジを行った ＜熟成年数＞ 18年 ノン・チルフィルター、着色料無添加 ＜ボトル＞ リサイクルガラスが平均60%含まれる 新しいガラスボトル ＜外装カバー＞ ラグジュアリーパッケージの世界的リーダーであるジェームズ・クロッパー社と提携したカラー外装カバーは、スピリッツ業界初のパッケージ。
グリーンエネルギー100%で製造。
紙の製造に使用される木材パルプも、FSC?または PEFC?基準の認証を受けた 持続可能な森林経営を行っている森林から調達。
テイスティングノート アロマ：熟した桃とスイカズラの見事な芳香が、トーストしたアメリカンオーク樽由来のバニラ、ココナッツバターと調和 味わい：蜂蜜、バタースコッチ、新鮮なフルーツの粘度のあるラグジュアリーな質感と、明るいトロピカルフルーツとトーストしたオークの繊細な存在感 フィニッシュ：ブルックラディに特徴的なクラシックなミネラル感と、オーク、アプリコット、繊細なフローラルブーケが調和